Produsele organice se pot achizitiona astazi din majoritatea supermarketurilor din toate tarile.Aceasta industrie a suferit o crestere anuala de peste 20% atat in SUA cat si in restul tarilor.

Cand majoritatea cosumatorilor se gandesc la produse organice le percep ca fiind produse naturale care nu contin pesticide ,hormoni de crestere, toxine, aditivi, conservanti, mai bine spus produse care au in componenta lor doar ingrediente naturale .

Vanzarile produselor organice depasesc in SUA 10.4 miliare$ pe an, in acest an se asteapta o crestere furtunoasa pe pana la 50% sustine Katherine DiMatteo,director executiv a Asociatiei Organic Trade.In timp ce industira conventionala sufera o crestere de aproximativ 2-3% pe an.

Numarul producatorilor ,de produse organice, creste foarte mult pentru ca in timp aceasta afacere sa dezvoltat foarte mult si castigurile sunt din ce in ce mai mari, cea mai evidenta dovata a dezvoltarii industiei este scaderea treptata a preturilor standard a acestor produse .